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酱油的热量和减肥功效

酱油
  • 别名:豉油、酱汁、豉汁
  • 热量:63大卡(100克)
  • 分类:调味品
  • 红绿灯:

评价:钠含量极高的一种调料,除能调节菜肴颜色外,对菜的咸淡程度也有很大影响,减肥期间注意勿过量食用。

营养信息

营养素 含量(每100克)
营养素 含量(每100克)
热量(大卡) 63.00
碳水化合物(克) 10.10
脂肪(克) 0.10
蛋白质(克) 5.60
纤维素(克) 0.20
维生素A(微克)
维生素C(毫克)
维生素E(毫克)
胡萝卜素(微克)
硫胺素(毫克) 0.05
核黄素(毫克) 0.13
烟酸(毫克) 1.70
胆固醇(毫克)
镁(毫克) 156.00
钙(毫克) 66.00
铁(毫克) 8.60
锌(毫克) 1.17
铜(毫克) 0.06
锰(毫克) 1.11
钾(毫克) 337.00
磷(毫克) 204.00
钠(毫克) 5757.00
硒(微克) 1.39

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度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)
1勺酱油(5.0克) 3大卡
标准(100克) 63大卡

来源

薄荷

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